“垃圾（jī）是放错了地方的资源（yuán），是地球上唯一一种不断增长、永不枯（kū）竭的资（zī）源！”这是（shì）联合国环境规划署（shǔ）首席专家拉斯基的著名论断。推行（háng）生活垃圾（jī）分类处置，是一件（jiàn）“功在（zài）当（dāng）代，利在千秋”的（de）大事，关系广大人民群（qún）众（zhòng）生活（huó）环境改善，关（guān）系资源节约（yuē）利用，也是社会文明（míng）程度提升的重要（yào）举措。

在垃（lā）圾分类这（zhè）项工作上，杭州从未放慢推动的脚步，成为国家46个垃圾分类重点（diǎn）城市之一。在易腐垃圾（jī）分类处置方面，2014年投用的杭州市厨余垃圾分类减量（liàng）暨（jì）生化利用一期（qī）项目，是当（dāng）时国内（nèi）第一个大型规（guī）模（mó）化厨（chú）余垃圾处置项（xiàng）目。2016年投运的杭州（zhōu）餐厨一期（qī）项目，是国家第（dì）三批餐厨废弃物资（zī）源（yuán）化利用和无害化处理试点项目。

目前，天子（zǐ）岭园区内共有（yǒu）易（yì）腐垃（lā）圾处置项目四个，2022年全年共处置易腐垃圾约28万吨，其（qí）中两（liǎng）个餐厨垃圾处置项（xiàng）目共提（tí）油7000余（yú）吨。秉持杭州废弃油脂市场“尽（jìn）收尽（jìn）运（yùn）尽（jìn）处理”、探索“地（dì）沟油”收运处置标准化管理（lǐ）模式的（de）理念，2022年（nián）集团探索开展杭州现有废弃（qì）油脂的（de）市（shì）场调（diào）研并取得突破，共（gòng）收运地沟油605车，实（shí）现（xiàn）现有废弃油（yóu）脂收运车（chē）辆（liàng）满产（chǎn）作业，为打造“地沟油”收运（yùn）处置标准（zhǔn）化（huà）杭州模（mó）式迈出新步伐。

集团通过长期摸索，将餐厨、厨余（yú）垃圾的主体处理（lǐ）流程模块化，在国（guó）内“预处（chù）理+厌氧发酵+沼（zhǎo）气发电”的主（zhǔ）流工艺的基础（chǔ）上，餐厨处置（zhì）工艺（yì）固化“自动分（fèn）选+浆料加热+固（gù）废分离+油脂（zhī）提（tí）纯+中温厌氧”，厨余处置工艺固化“破（pò）袋筛分（fèn）+生物质分离+浆料（liào）返混+中温厌氧”；在工艺搭配（pèi）环节，优化打浆制浆、除砂除杂、物料加热（rè）、固液分离、物料（liào）返混、脱水（shuǐ）挤压等6大工艺环节，保障项目（mù）处置系（xì）统（tǒng）更高（gāo）效（xiào）、稳定、经济的运（yùn）行。

垃圾就是放错地方的资源，易腐垃圾处置项目能（néng）够有效缓解“地（dì）沟油”回流餐桌（zhuō），更为保障杭（háng）州食（shí）品安全带来重大而深远（yuǎn）的（de）影（yǐng）响（xiǎng），也进一（yī）步实（shí）现了垃（lā）圾处（chù）理（lǐ）的“减（jiǎn）量化、资（zī）源（yuán）化、无（wú）害化”。